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Mitarbeiter*in Café (m/w/d) 70% - 90% auf Stundenlohnbasis

Erstelldatum:
29.08.2023
Job Typ:
Stundenlohn
Einsatzort:
8003 Zürich
Pensum:
70 - 90%

Stellen-Beschreibung

Das CASA DEL GATO ist ein aufstrebendes Café in Zürich, das für herzliche Gastfreundschaft und hausgemachte vegane und vegetarische Gerichte bekannt ist. Aktuell suchen wir eine/n Mitarbeiter*in per sofort oder nach Vereinbarung, welche/r sich nicht scheut viel Verantwortung zu übernehmen und die Kater sowie die Gäste zu bezaubern.  

Verantwortlichkeiten 

  • Du bist für die Sicherstellung der betrieblichen Abläufe verantwortlich und bist die Anlaufstelle bei allen Anliegen für die Runner.   
  • Mise-en-Place, Zusammenstellen von Zutaten, Gewürzen, Saucen und anderen Komponenten für den reibungslosen Ablauf der Küchenarbeiten. 
  • Zubereitung von Essensbestellungen wie Crêpes, Veggie-Burgers, Salate (siehe unsere Menükarte). 
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Tees, Smoothies und anderen Getränken. 
  • Überwachung der Qualität der zubereiteten Speisen, Sicherstellung der Einhaltung von Präsentation der Gerichte und Einhaltung der Servicestandards. 
  • Einhaltung des Zeitplans, effiziente Nutzung der Arbeitszeit, Einhaltung der Vorgaben für die Zubereitung und Auslieferung von Speisen, um den Servicezeiten gerecht zu werden. 
  • Empfang und Betreuung der Gäste (Walk-ins und Reservierungen). 
  • Bedienung der Gäste, Aufnahme von Bestellungen und Abrechnung an der Kasse. 
  • Schliessung des Cafés, Aufräumen und Säubern der Arbeitsbereiche, Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Durchführung von Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften. 
  • Betreuung der Katzen und damit verbundene Aufgaben wie Fütterung, Reinigung der Katzentoiletten, Fellpflege, Tierarztbesuche usw.  

Anforderungen 

  • Erfahrung in einer Gastroküche oder als Barista von grossem Vorteil. 
  • Freundlichkeit und Gastfreundschaft gegenüber den Gästen, um exzellenten Kundenservice zu garantieren. 
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft sein Wissen und Können mit dem Team zu teilen, Feedback zu geben und zu akzeptieren.  
  • Fähigkeit, in einem dynamischen und oftmals in einem hektischen Umfeld zu arbeiten, mit der Flexibilität, sich an wechselnde Arbeitszeiten und Stosszeiten anzupassen.   
  • Hohe Kommunikationsfähigkeiten und Feinfühligkeit bei Gästeanfragen.  
  • Talent, in einem schnelllebigen Umfeld den Überblick zu behalten, Bestellungen effizient abzuwickeln und die Arbeit entsprechend zu priorisieren. 
  • Eine gute körperliche Verfassung und die Fähigkeit, längere Zeit zu stehen, da die Arbeit hauptsächlich in einem aktiven Umfeld stattfindet und eine gewisse physische Belastbarkeit erfordert. 
  • Einhaltung der Hygienevorschriften, sauberes und ordentliches Erscheinungsbild sowie sorgfältiger Umgang mit Ressourcen (Lebensmitteln, Utensilien usw.). 
  • Fähigkeit, ruhig und professionell unter Druck zu arbeiten und in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. 
  • Führerschein (zwingend erforderlich). 
  • Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse sind zwingend erforderlich, sowie Verständnis der Schweizerdeutschen Sprache. 

Was dich erwartet 

Du wirst Teil eines kleinen, eingespielten Teams mit einer sehr guten, freundschaftlichen Arbeitsatmosphäre sein. Wir legen grossen Wert auf eine gute Kommunikation und eine offene Feedbackkultur. Bei uns gibt es keine Zimmerstunden, damit du genug Zeit für dein Privatleben hast. Durch die gute Zusammenarbeit, starke Verantwortungsübernahme und Eigeninitiative des Teams können wir auf Hierarchien verzichten und alle packen gleichermassen mit an. 

Wie kann ich mich bewerben?

Bewerbungsinformationen 

Bitte erläutere in deinem Motivationsschreiben, warum du gut in unser Team passen würdest. Wir nehmen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich elektronisch über info@casa-del-gato.ch entgegen.  

Wir freuen uns darauf, dich bald kennenzulernen.    

Café CASA DEL GATO 

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